Oi, eu sou a Roberta Araújo, atuo em consultório particular há 17 anos. Durante este período fiz minha primeira Pós-graduação, em Nutrição Clínica Funcional, mais tarde comecei a correr e me apaixonei pelo esporte, então fiz uma especialização em Nutrição Esportiva Funcional. Minha outra paixão é a Gastronomia Funcional, ministro cursos e workshops descomplicando a cozinha funcional. Também sou professora dos Cursos de Pós-Graduação e Graduação na área da Nutrição. Por este motivo, conclui meu Mestrado Acadêmico na Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Buscando aprimorar meu conhecimento, estou sempre me atualizando nos Congressos e Cursos de todo Brasil.
Acredito que a forma de como nos alimentamos irá determinar a saúde ou a doença, conseguimos modular nossa saúde diariamente com as nossas escolhas alimentares.
Durante a consulta nutricional, montamos juntos o seu planejamento alimentar, adequando as quantidades de acordo com a sua necessidade e rotina, fazendo exclusões quando necessário e substituições práticas para que você consiga aderir ao cardápio proposto. Comida simples, comida de verdade, apenas suplementos necessários para corrigir as suas queixas e te ajudar a chegar ao teu objetivo.
A Nutrição Funcional é uma abordagem individualizada que te ajudará alcançar a saúde e vitalidade ideal! Vem comigo?
Missão
Visão
Valores
Diferenciais
EXAME DO MICROBIOMA INTESTINAL
Identifica as bactérias presentes no intestino utilizando a metodologia de sequenciamento de DNA a partir de uma pequena amostra de fezes. A coleta é simples e rápida, você faz em sua própria casa e envia para o nosso laboratório parceiro. O laudo é personalizado e individual, após o resultado, você volta ao consultório e recebe o tratamento dietoterápico com cardápio e receitas, ainda, a suplementação caso necessário de probióticos, flavobióticos entre outros nutrientes importantes para o reparo e equilíbrio da saúde intestinal.
MINERALOGRAMA INTRACELULAR
A tecnologia é baseada em laser espectofotometria - Avalia com apenas 4 simples toques na palma da mão: O perfil de minerais e vitaminas, nos permite avaliar a possibilidade de desequilíbrios orgânicos pela carência ou excesso. Identifica a presença de metais pesados e estresse oxidativo. Avaliação rápida e indolor, a medida é feita diretamente no consultório com um espectrofotômetro portátil.
APLICATIVO NA PALMA DA SUA MÃO
Acompanhe seu plano alimentar, lista de compras, receitas e muito mais. Também é possível se beneficiar com funcionalidades como receber alertas nos horários das refeições e preencher um diário alimentar. Tudo isso para facilitar o seu dia a dia e atingir seus objetivos.